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Casca da jabuticaba diminui chances de tumores e infarto


Por Gabriela Frontini Ruela 06/01/2011 - 01h44

Você sabia que a casca da jabuticaba é a parte mais nutritiva da fruta? Na casca se concentra o elemento mais nutritivo chamado antocianina, que é rica em antioxidantes e ajuda a eliminar os radicais livres da circulação sanguínea.

Na prática, isso diminui as chances de tumores e infarto. Os antioxidantes são responsáveis ainda por estabilizar a glicose no sangue dos diabéticos.
(fonte: Terra)